my 1st brownies

Kemaren itu bnr2 ga ada kerjaan.. so… mt mencoba m’buat brownies.. “ala mt” tentunya..!!! mt cari yg aman yaitu dgn cara di kukus.., soalnya aga trauma dikit dgn yg namanya “oven” **hihihi** Yang ribet itu sih persiapannya… dari beli bahan2 yg asing bagi mt.. (kemarennya) soalnya ini baru kali ke 2 buat yg namanya kue…** Btw thx to Diena yg ngasi resep aslinya.. meski pada akhirnya jadi dimodif ama mita.. **hehehe**
Bahan2:
1. terigu 175 gr
2. telur 6 butir
3. gula 225 gr
4. coklat bubuk 50 gr
6. coklat blok(di-tim) 100 gr
7. susu bubuk 50 gr
8. TBM 1 sdm
9. baking powder 1 sdt
10. mentega (di-tim) 175 gr
11. garam 1 sdt

okeeyyyy leetzz goooo oonn!!!! ^o^
2+3 di mixer ampe kembang, + 8 dan mix sampe kental + 1, 7, 6, 9,11… mix again.. (sabar… sabar…. Makin cape niy…) + coklat cair, mentega cair.. mix again…
resep by Diena siihhh…. Adonan semua langsung dikukus 30 mnt… tapiiiii… modif dari mita: adonan dibagi 3.. kukus 1/3 dulu 10 mnt, tambah coklat meses, tambah 1/3 adonan lg.. kukus 10 mnt, teyuusss.. tambah keju parut yg banyak!!! **yummyyyy***.., masukan 1/3 adonan terakhir.. kukus 30 mnt…
kelebihan kukus daripd oven.. k’lo kukus 1 jam juga ga masalah.. tapiiii k’lo oven 1 jam??!!! Yg ada brownies eng.. iiing.. eeeeng...!! berubah jadi blacknies.. **hahaha** alias gosong!!!

Taaarrrraaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! ini hasil jadinya... btw.. dimana2 itu brownies itu cetakannya kotak... tapiiii... coz ga ada cetakan ituu.. hohoho... jadinya make cetakan agar2 **hihihi**